Tarmsundhed er nøglen til sund vækst af dyr, og opretholdelse af tarmsundhed hos husdyr og fjerkræ er en vigtig mission i husdyravl. På nuværende tidspunkt har der været mange rapporter om mekanismen for planteekstrakter, der regulerer tarmsundheden hos husdyr og fjerkræ, men disse undersøgelser fokuserer på råekstraktet, og forskningen i mekanismen for planteekstrakter, der regulerer dyrs tarmsundhed, er stadig i den indledende fase og skal undersøges nærmere.
1. Bakteriostatisk mekanisme af planteekstrakter
Planteekstrakter har betydelig hæmmende virkning på bakterier, hæmmende mekanisme omfatter hovedsageligt:
① planteekstrakter kan genereres med den bakterielle cellemembran eller cellevæg, nedbrydning af bakteriers cellevægsstruktur, får cellemembranens permeabilitet til at øges, hvilket fører til store molekyler i celleindholdet og cytoplasma kondenserede effusionsceller, mindsker bevægelsen af protoner, hvilket i sidste ende forårsager bakteriel inaktivering af død;
② Inhiber biosyntesen af DNA, RNA og protein, hvilket resulterer i bakteriel død;
③ De effektive stoffer i planteekstrakter kan trænge ind i celler, ødelægge mitokondrier og andre strukturer i celler, hæmme cellulær respiration, påvirke ATP-syntesevejen, hæmme bakteriers normale fysiologiske aktiviteter, hvilket resulterer i bakteriel død;
④ Planteekstrakter kan fremme den katalytiske aktivitet af frie radikaler og reducere produktionen af frie radikaler ved at fremme aktiviteterne af CAT og andre antioxidantenzymer, som altid er relateret til dannelsen af frie radikaler.
⑤ Det interfererer med syntesen af bakteriel peptidoglycan, ødelægger den morfologiske struktur af bakterier og hæmmer væksten af bakterier;
⑥ Forbedre kroppens modstand mod bakterier, spille en indirekte bakteriostatisk rolle. Den antibakterielle mekanisme af planteekstrakter er detaljeret
2. Mekanisme af planteekstrakter, der fremmer tarmsundheden
Polysaccharider, polyphenoler, saponiner, æteriske olier og alkoholekstrakter har vist sig at forbedre tarmens sundhed betydeligt og forbedre tarmens immunitet. Forbedringen af tarmslimhinden omfattede hovedsageligt:
① Forøgelse af villushøjde og forholdet mellem villushøjde og kryptdybde i duodenum, jejunum og ileum, hvilket effektivt forbedrer tarmslimhindemorfologien og fremmer tarmens udvikling;
② Forbedre tarmmiljøet, stimulere udskillelsen af fordøjelsesenzymer, øge aktiviteten af fordøjelsesenzymer, forbedre tarmens fordøjelsesfunktion af dyr;
③ Øge væksten af tarmbifidobakterier, mælkesyrebakterier og andre probiotika, hæmme reproduktionen af skadelige bakterier, opretholde stabiliteten af tarmfloraen og fremme tarmsundheden;
④ Bind de specifikke receptorer på immuncellemembranen, medierer signalvejen for immuncelleaktivering, fremmer udskillelsen af cytokiner såsom T/B-lymfocytter og makrofager og opretholder tarmsundhed;
⑤ Fremme mRNA-ekspressionen af tarmslimhindereparationsfaktorer (EGFR, PCNA, TGF 1) og tight junction-proteiner (Occludin, Claudin-1, ZO-1), fremme intestinal reparation og opretholde tarmsundhed. Mekanisme af planteekstrakter, der fremmer tarmsundheden hos dyr.
